おうちごはん

昨日の晩ご飯は 鶏とカボチャのトマトクリーム煮を作りました🍳 しめじ、人参、玉ねぎもたっぷり入れて トマト缶、牛乳などでグツグツ煮込むだけ。 簡単なのに美味しいから 我が家でも好評のメ...

我が家のお雑煮は 京風なので白味噌です。 具材は大根、人参、ほうれん草、かまぼこ。 鰹節をたっぷりかけて食べるのが好き♥ これを食べるとお正月だな～と嬉しくなります。 今年も美味しくでき...

先週末にいつもの幼なじみ家族と お誕生日＆早めのクリスマスパーティー🎄 大事な節目のお誕生日だったから 今回は料理とケーキを担当！ メニューを考える段階からワクワクして 誰かのために作る料理っ...

最近のおうちごはん🍴 産直市場でゲットした新鮮なかぶの葉を じゃこと炒めてふりかけにしました。 ご飯と相性抜群♥ こちらも同じ産直市場で見つけた ロメインレタスと...

祖母にもらったカボチャが半玉あったので 玉ねぎ、豆乳を使って カボチャスープを作りました。 バターで玉ねぎを炒めて レンジで加熱したカボチャ、豆乳を入れて 柔らかくなるまで煮込んだら ブレンダ―...

宮津に行った時に お隣さんに立派なジャンボピーマンを いただいたのでピーマンの肉詰めに。 よく考えると初めて作るメニュー！ フライパンで焼くと ピーマンからお肉が剥がれてしまうことも あるみたいだったの...

家族ぐるみで仲良しな娘の幼なじみが 先日４歳になったので我が家でお祝い🎉 だいぶ前にリクエストをもらってた カボチャのチーズケーキを焼きました🎃 すごく喜んでくれて 美...

今年は梅雨入りが遅く 暑い日が続いてるので 我が家の晩ご飯にネバネバ食材を投入して 早めの夏バテ対策をスタート！ ある日の食卓です🍴 ●豚しゃぶサラダ （豆もやし、ブロッコリース...

先日友達が我が家に遊びに来てくれたので おうちランチを作ることに。 久々に家族以外に料理を作ることになって どんなメニューにしようか考えるのが楽しかった♥ イメージ通りに完成するか 喜んでもらえ...

この前の日曜日 娘とクッキングをしました 前回のスコーンに続き 今回は米粉のクッキー♥ 簡単な工程で娘にも無理なく楽しくできる レシピを探しました。 材料をそろえて 混ぜてこ...